Facebook Pixel

WITAJ NA MYFITWEB

Na Myfitweb kupisz tanie wejściówki oraz karnety umożliwiające wejście do wielu klubów. Z nami zaplanujesz dietę oraz trening.

Nie masz jeszcze konta?

LUB
POKAŻ

Wybierając „Zarejestruj się” akceptujesz Regulamin Myfitweb, Politykę prywatności oraz pliki cookies.

Grillowy sezon czas otworzyć…

09 maja 2016 00:00

Spotkania z rodziną czy znajomymi w przydomowych ogródkach czy działkach to dziś coraz bardziej powszechny sposób spędzania wolnego czasu wśród większości Europejczyków. Czas spędzony na świeżym powietrzu, z dala od ulicznego zgiełku, w miłej atmosferze, przy dobrym jedzeniu – nic dodać nic ująć, ale…

Grillowy sezon czas otworzyć…
Na grilla najchętniej wrzucamy kiełbaski, karkóweczkę czy boczek, a co najlepiej pasuje do tego typu jedzenie – zimne piwko! Jeśli taki zestaw pojawi się raz na dłuższy czas to nie ma powodu do paniki. Jeśli jednak jest to nasza coweekendowa tradycja – musimy to zdecydowanie zmienić.

Barbecue – jak zrobić, aby nasze zdrowie nie cierpiało?

  • Wybierajmy mięsa chudsze np. kurczaka, indyka czy rybę. Mięsa czerwone np. wołowina, wieprzowina są niezwykle tłuste i bogate w cholesterol, co nie sprzyja zdrowej pracy serca, ani zgrabnej sylwetce.
  • Jeśli bez kiełbaski czy karkówki trudno nam sobie wyobrazić grilla to przynajmniej przygotujmy mięso w postaci szaszłyków przedzielonych warzywami np. papryką, cukinią, bakłażanem czy cebulą. Możemy oczywiście zrobić szaszłyki w pełni wegetariańskie.
  • Do wszystkich dań na ciepło podajmy misę kolorowych sałat z delikatnym dressingiem na bazie oliwy lub inne świeże warzywa do pochrupania. Zadbajmy o to, aby każdy z gości miał osobną miseczkę przeznaczoną specjalnie na surówki.
  • Grzanki przygotujmy z chleba razowego lub przynajmniej grahamu. Kromki można natrzeć świeżymi ziołami i czosnkiem.
  • Na deser podajmy banana z grilla lub świeżą sałatkę owocową.
  • Jeśli na deser planujemy ciasto to przygotujmy takie z owocami na bazie ciasta drożdżowego lub tradycyjną szarlotkę (najlepiej ze spodem z mąki graham lub orkiszu). Wykorzystajmy słodszą odmianę jabłek i dodajmy mniej cukru do samego ciasta.
  • Do picia przygotujmy poncz na zimno ze świeżymi pomarańczami i ziołami np. melisą, miętą, a także wodę (najlepiej niezgazowaną) ze świeżą cytryną.
  • Pilnujmy także tego, aby mięso/ryby, które grillujemy leżało na specjalnych tackach podczas pieczenia. Dym wydobywając się podczas całego procesy nie jest korzystny dla zdrowia, a w dużych dawkach bywa rakotwórczy.
  • Konieczne jest to, aby mięso i ryby pieczone na grillu były dopieczone do końca. Bardzo często zdarza się, że mięso jest spieczone z zewnątrz i surowe w środku. W takim przypadku bardzo łatwo o zatrucie pokarmowe, o które – ze względu na wyższą temperaturę - także łatwiej w sezonie grillowym.
  • Pamiętajmy o dzieciach. One też chciałby zjeść coś z grilla, a typowe dania z grilla niestety są zbyt ciężkie dla maluchów. Może warto przygotować - oprócz chudego mięsa - grzanki z serem i pomidorami.

Aby grill był w pełni zdrowy nie wolno zapomnieć nam o aktywności fizycznej. Siedząc cały dzień przy pełnym stole – nawet jeśli będzie mocno odchudzony – nie przysporzy nam dodatkowej dawki zdrowia. Jakieś aktywności fizyczne w postaci choćby spaceru są konieczne.


Ewa Ceborska-Scheiterbauer, dietetyk

Kupuj tanie wejściówki i multikarnety

Wybieraj kluby fitness, siłownie i baseny z naszej ogólnopolskiej bazy

  • siłownie
  • zajęcia fitness
  • baseny
  • inne obiekty sportowe

Kup karnet lub wejściówkę

  • Kluby
  • Zajęcia
  • Baseny
  • Inne

Myfitweb poleca


Motywacja przed treningiem! 5 powodów żeby zrobić dziś trening

artykuł


Ile zarabia dietetyk? RAPORT

artykuł


Jak dobrze ustawić się do zdjęcia „fit”? Ta blogerka pokazuje ile daje odpowiednia postawa

artykuł


Że niby fit? Blogerka pokazuje co jest w jedzeniu

artykuł


Jak schudnąć szybko? Pięć zasad odchudzania.

artykuł


Co o ciąży powinna wiedzieć każda kobieta?

artykuł

Dołącz do nas

Zobacz także

Dieta

Detoks od kawy: ile trwa odwyk od kawy?

Dieta

Jak przestać jeść słodycze? 5 PROSTYCH rad od dietetyka

Dieta

Jaka dieta jest najlepsza? Eksperci wybrali trzy diety 2019 roku

Trenerka fitness Natalia Gacka przed porodem i 6 miesięcy po. TAK ZMIENIŁO SIĘ JEJ CIAŁO

artykuł


Ta joginka podbija internet. Asany wykonuje... na dachu auta, na poręczy schodów czy na desce surfingowej

artykuł


Czerniak: jakie są objawy nowotworu skóry?

artykuł


Zdrowe Michałki. Jak zrobić fit Michałki? [PRZEPIS]

artykuł


Warzywa korzeniowe – dlaczego warto je jeść jesienią?

artykuł


Fitness Warszawa Promocja. Ćwicz, trenuj i oszczędzaj na tym!

artykuł