4 przepisy na świąteczne fit ciasta [PLUS e-book z 12 przepisami do ściągnięcia]

E-book „Słodkie Święta” powstał we współpracy blogerów, którzy na co dzień publikują przepisy na swoich stronach: „Za słodko za słono”, „Zjemcie.pl”, „Prosto od Mamy”, „Mój kawałek podłogi”, „Dobre Zielsko” i „Nicpoń w kuchni”. Przepisy na słodycze są zdrowe, ciasta zrobisz w mgnieniu oka, a w e-booku są też propozycje na ciasta wegańskie i bezglutenowe.

4-5 sztuk jabłek
2 jajka
60 g ksylitolu
1 cytryna
2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
110 g mąki pełnoziarnistej
75 ml mleka
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie:
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w talarki. Skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Do miski wybić jajka, dodać ksylitol, szczyptę soli, sodę oczyszczoną oraz dwie łyżeczki soku z cytryny plus otartą skórkę z cytryny. Masę ucierać przez 4-5 minuty. Mąkę przesiać wraz z cynamonem przez sitko, dodać do masy jajecznej a następnie dolać mleko. Całość ponownie zmiksować około 2 minuty. Do masy dodać jabłka (3/4 przygotowanej porcji) delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do przygotowanej formy, na wierzch wyłożyć pozostałe jabłka. Piec 35 min. w 180 stopniach z funkcją grzania góra - dół.

12 przepisów na zdrowe ciasta i desery znajdziesz w e-booku "Słodkie Święta". Za darmo ściągniesz go tu: https://www.subscribepage.com/www.zaslodko-zaslono.pl