Soki – po które warto sięgać i dlaczego?

15 października 2018 12:55

Myfitweb

Owoce i warzywa są bogate w cenne witaminy i minerały dlatego jemy je minimum 5 razy dziennie! W sezonie jesienno-zimowym, gdy o dostępność tych świeżych i soczystych coraz trudniej, warto cieszyć się ich smakiem sięgając po 100-procentowe soki z warzyw i owoców. Żurawina na zdrowy uśmiech, noni na odporność, wiśnia na bolesne zakwasy. Szczególnie wartościowe są te naturalne, pozbawione konserwantów, sztucznych barwników oraz bez dodatku cukru.

pixabay.com

Owoce i warzywa to bogate źródło witamin, wapnia, magnezu i błonnika oraz sub-sancji aktywnych. Podobna ilość wartości odżywczych zawarta jest w wytwarzanych z nich sokach, które mogą stanowić uzupełnienie zbilansowanej diety, szczególnie jesienią i zimą, gdy dostępność świeżych, pełnych smaku produktów jest ograniczona.

pixabay.com Spożywanie soków jest wygodne i proste dzięki ich płynnej konsystencji. W przypadku większości owoców i warzyw, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na obecny w nich składnik odżywczy, należałoby jeść je kilogramami. Zjedzenie kilku buraków, owoców pigwy, garści malin czy żurawiny jednocześnie jest mało prawdopodobne, ale przyswojenie ich w postaci soku już tak.

pixabay.com Dla zdrowia i ochrony organizmu przed chorobą, ważne jest spożywanie różnorodnych produktów. Owoce i warzywa zawierające cenne właściwości odżywcze można łączyć ze sobą w smacznych koktajlach. Tworzone na bazie mleka, jogurtu lub wody mogą być dopełnione świeżymi składnikami oraz sokami. Na przykład, miksując bogate w witaminę C oraz antyoksydanty pomarańcze i owoce rokitnika, można uzyskać koktajl, który wzmocni i zregeneruje organizm. O układ odpornościowy zadbamy dodatkowo wzbogacając napój o marchew, która zawiera wartościowy beta-karoten. Aby więc uzyskać smaczny witaminowy koktajl, wystarczy zmieszać ze sobą wyciśnięte soki z marchwi i pomarańczy oraz sok z rokitnika, np. rokiVital od Oleofarm. Całość dopełnić wodą i osłodzić miodem według uznania. Oleofarm to suplementy diety oraz soki z aloesu, aronii, buraka, czarnej porzeczki, czarnego bzu, dzikiej róży, granatu, jeżyny, maliny, pigwy, pokrzywy, rokitnika, żurawiny oraz owoców noni czy goji. Na ich bazie można robić przepyszne koktajle lub dodawać je do np. owsianki. Bez cukru i konserwantów, w stu procentach wyciskane z owoców, stanowią naturalne wsparcie dla zbilansowanej diety. Butelkę takiego soku można kupić już za 10 zł.