Facebook Pixel

WITAJ NA MYFITWEB

Na Myfitweb kupisz tanie wejściówki oraz karnety umożliwiające wejście do wielu klubów. Z nami zaplanujesz dietę oraz trening.

Nie masz jeszcze konta?

LUB
POKAŻ

Wybierając „Zarejestruj się” akceptujesz Regulamin Myfitweb, Politykę prywatności oraz pliki cookies.

Karmelowe serniki na zimno ze śliwką kalifornijską [PRZEPIS NA HALLOWEEN]

26 października 2017 15:37

Mamy dla Was oryginalny przepis na karmelowe serniki na zimno ze śliwką kalifornijską. Dzięki swojej formie mogą zapewnić wyśmienitą zabawę na Halloween. 12 porcji przygotujesz w godzinę, czas chłodzenia to minimum 4 godziny. Przepis przygotowany przez California Prune Board wspólnie z Candy Company- kulinarnym blogiem 2015 roku.

Karmelowe serniki na zimno ze śliwką kalifornijską [PRZEPIS NA HALLOWEEN] Karmelowe serniki na zimno ze śliwką kalifornijską [PRZEPIS NA HALLOWEEN] Karmelowe serniki na zimno ze śliwką kalifornijską [PRZEPIS NA HALLOWEEN] Karmelowe serniki na zimno ze śliwką kalifornijską [PRZEPIS NA HALLOWEEN]

Tytuł zdjęcia

Składniki:

Spód:
150g kakaowych markiz (potrzebujemy tylko ciastek, krem ze środka odkładamy)
50g Śliwek Kalifornijskich
40g prażonych orzechów laskowych
Szczypta soli himalajskiej

Masa:
70g Śliwek Kalifornijskich namoczonych w brandy/rumie przez min. 4 h
4 łyżeczki żelatyny
Porcja solonego karmelu
450g tłustego białego sera trzykrotnie mielonego
300g śmietanki 36%

Solony karmel:
200g drobnego cukru (1 szklanka)
85g zimnego masła pokrojonego w kostkę
120ml śmietanki kremówki 36% (1/2 szklanki)
Pół łyżeczki soli

Dekoracja:
Rozpuszczona biała i gorzka czekolada
Kości z białej czekolady
Bezowe duchy
Nagrobki z ciasteczek
Ciasteczkowa ziemia

Przygotowanie:

Spód:
Wszystkie składniki rozdrabniamy w blenderze. Masą wykładamy papierowe kubeczki/sztywne papilotki i odkładamy.

Masa:
Śliwki kalifornijskie odsączamy i kroimy na cienkie paseczki, odkładamy. Żelatynę namaczamy w niewielkiej ilości zimnej wody, odkładamy do napęcznienia, a następnie rozpuszczamy. Ser miksujemy z karmelem (oba składniki powinny być w temperaturze pokojowej), a następnie łączymy z rozpuszczoną żelatyną. Śmietankę ubijamy na sztywno i łączymy z masą serową, na końcu dodajemy śliwki. Masę rozkładamy pomiędzy papilotki, odkładamy do lodówki do stężenia na kilka godzin lub na całą noc.

A PO SŁODKIM obżarstwie czas spalić kalorie na siłowni. KUPUJ tanie wejsciówki i karnety na siłkę w Twoim mieście


Solony karmel:
Cukier wsypujemy do większego rondla o grubym dnie i podgrzewamy. Kiedy zacznie się rozpuszczać mieszamy drewnianą łyżką lub silikonową łopatką. Na początku cukier będzie zbrylony, nie należy się tym przejmować. Kiedy cały się rozpuści i nabierze karmelowego koloru dodajemy masło i energicznie mieszamy, aż tłuszcz połączy się z karmelem.

Następnie do gorącego sosu dodajemy śmietankę kremówkę, sos będzie się pienił i syczał. Mieszamy szpatułką do uzyskania gładkiego karmelowego sosu i gotujemy przez ok. minutę. Zdejmujemy garnek z kuchenki i dodajemy sól. Studzimy.

Dekoracja:
Część serniczków posypujemy ciasteczkową ziemią i wtykamy w nie kości i nagrobki z przyciętych ciastek. Na resztę wylewamy rozpuszczoną gorzką czekoladę, białą wyciskamy w spiralny wzorek i wykałaczką robimy wzór pajęczyny, dekorujemy bezowymi duchami.

Kupuj tanie wejściówki i multikarnety

Wybieraj kluby fitness, siłownie i baseny z naszej ogólnopolskiej bazy

  • siłownie
  • zajęcia fitness
  • baseny
  • inne obiekty sportowe

Kup karnet lub wejściówkę

  • Kluby
  • Zajęcia
  • Baseny
  • Inne

Myfitweb poleca


Sezon na KAKI. 5 rzeczy, które musisz wiedzieć o KAKI [KALORIE, WŁAŚCIWOŚCI, CENA]

artykuł


Przepis na batona wysokobiałkowego opracowano na SGGW. Zdrowy i ekologiczny, do zrobienia w domu

artykuł


Popraw wygląd piersi ćwiczeniami! 5 ćwiczeń na jędrny biust

artykuł


Warzywa korzeniowe – dlaczego warto je jeść jesienią?

artykuł


Efekt jojo - nie dziękuję! 5 porad, jak uniknąć efektu jojo

artykuł


Węglowodany w diecie: jakie jeść węglowodany żeby schudnąć?

artykuł

Dołącz do nas

Zobacz także

Lifestyle

Prezenty świąteczne dla pracowników. Pomysły na oryginalne upominki

Lifestyle

Karty sportowe dla pracowników to najbardziej popularny benefit pozapłacowy

Lifestyle

Musclemania Poland: zaprezentuj swoją metamorfozę

Nutella szkodzi. Sprawdź, dlaczego nie powinieneś jej jeść

artykuł


Balet dla dzieci: jakie korzyści dają dziecku zajęcia taneczne?

artykuł


Joga ze Spider-Manem. Superbohater też ćwiczy!

artykuł


Gotowe diety: Dieta Paleo, dieta 1800 kcal, dieta Kwaśniewskiego

artykuł


Owoce jagodowe. Mają dużo witamin i składników mineralnych, działają antynowotworowo

artykuł


Pij kawę na zdrowie. Prozdrowotne właściwości kawy

artykuł