Facebook Pixel

WITAJ NA MYFITWEB

Na Myfitweb kupisz tanie wejściówki oraz karnety umożliwiające wejście do wielu klubów. Z nami zaplanujesz dietę oraz trening.

Nie masz jeszcze konta?

LUB
POKAŻ

Wybierając „Zarejestruj się” akceptujesz Regulamin Myfitweb, Politykę prywatności oraz pliki cookies.

Zdrowa żywność pod lupą. Czy ekologiczne znaczy lepsze?

28 sierpnia 2017 14:59

Często łapiemy się na tym, że wybierając produkt ekologiczny mamy jedynie przeczucie, że jest on lepszy od konwencjonalnego. Ale tak naprawdę – czy oprócz tego, że jest droższy (niekiedy nawet parokrotnie) jest on faktycznie dla nas lepszy?

Zdrowa żywność pod lupą. Czy ekologiczne znaczy lepsze? pixabay.com

Po pierwsze: produkty ekologiczne (z odpowiednimi atestami na opakowaniu) są kontrolowane pod kątem nie tylko dodatków chemicznych czy metod przetwarzania, ale od samego początku powstania danego surowca. Jeśli więc chcemy kupić ekologiczne truskawki to muszą one być z ekologicznych nasion, posadzonych w ziemi, która od kilku lat nie była sztucznie naważana. Ponadto uprawa powinna być wolna do chemicznych nawozów, chemicznych odstraszaczy owadów, chwastów itd. Zebrane truskawki powinny znaleźć się w odpowiednim opakowaniu w magazynie zabezpieczonym przed ewentualną możliwością jego skażenia chemią rolniczą.

KUPUJ TANIE wejściówki i karnety na SIŁOWNIĘ! Do 60 proc. taniej!

Dopuszczalne są nawozy naturalne, a także naturalne metody odstraszania szkodników np. w przypadku truskawek często sadzi się je naprzemiennie z cebulą. Dzięki temu nasze czerwone, słodkie owoce są mniej podatne na pleśń. Innym przykładem może być wypuszczenie stada wygłodniałych biedronek, aby pożywiły się żarłoczną i szkodliwą mszycą.

Po drugie: dzięki temu, że produkty są w pełni naturalne zawierają one więcej składników odżywczych np. w pomidorach będzie więcej witaminy C, a w marchwi więcej prowitaminy A.

Po trzecie: produkty uprawiane metodami naturalnymi będą zawsze ładniej pachniały i lepiej smakowały. Odchodząc do koszyka ekologicznych jabłek powinniśmy poczuć już ich zapach.

Po czwarte: wspierając rolnictwo ekologiczne chronimy naszą Planetę m.in. przed nadmierną emisją dwutlenku węgla, który jest powodem np. ocieplania się klimatu.
Jak nie dać się nieuczciwym „ekologom”?

CZYTAJ TEŻ: 10 przykazań zdrowego odżywania się całej rodziny

Pamiętajmy o tym, że jeśli produkt jest ekologiczny to musi mieć odpowiedni atest wydany przez jednostki certyfikujące (w Polsce np. Agrobiotest, Ekoland). Można też poszukać na etykiecie znaczek rolnictwa ekologicznego (zielony listek ułożony z gwiazdek). Jeśli wybieramy produkty na wagę np. warzywa czy owoce to na opakowaniu zbiorczym powinna być informacja o numerze atestu. Samo zapewnienie, że produkt jest ekologiczny przez kupca to jednak zbyt mało. To samo z określeniami BIO. Czasami jogurt może się nazywać BIO, bo ma dodane żywe kultury bakterii (które zresztą zawsze są dodawane do jogurtów). Nie robi to jednak z niego produkty z ekologicznego rolnictwa.

Pamiętajmy także o tym, że jeśli włączymy do naszego jadłospisu ekologiczny smalczyk czy kiełbasę z atestem, a warzywa i owoce (nawet ekologiczne) będą jedynie okazjonalnym dodatkiem to w żadnym wypadku nie możemy określić naszej diety mianem „zdrowa żywność”.

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

Kupuj tanie wejściówki i multikarnety

Wybieraj kluby fitness, siłownie i baseny z naszej ogólnopolskiej bazy

  • siłownie
  • zajęcia fitness
  • baseny
  • inne obiekty sportowe

Kup karnet lub wejściówkę

  • Kluby
  • Zajęcia
  • Baseny
  • Inne

Myfitweb poleca


Tych produktów unikaj w SAŁATKACH. Jeśli chcesz schudnąć

artykuł


Trenerka fitness pokazuje swoje ciało bez retuszu! Cellulit to normalna sprawa

artykuł


Brudna 12 - lista najbardziej skażonych warzyw i owoców

artykuł


Trening z kettlebell: ćwiczenia z odważnikami na mocne i umięśnione ciało

artykuł


Tatuaż z imieniem dziecka: 20 pomysłów na to, jak wytatuować sobie imię dziecka

artykuł


Nutella szkodzi. Sprawdź, dlaczego nie powinieneś jej jeść

artykuł

Dołącz do nas

Zobacz także

Lifestyle

Prezenty świąteczne dla pracowników. Pomysły na oryginalne upominki

Lifestyle

Karty sportowe dla pracowników to najbardziej popularny benefit pozapłacowy

Lifestyle

Musclemania Poland: zaprezentuj swoją metamorfozę

EMS Warszawa: dokąd wybrać się na trening i na czym on polega?

artykuł


Indoor cycling. Taka jazda na rowerze da Ci energetycznego kopa

artykuł


Co pić na diecie – 4 napoje, które warto pić każdego dnia!

artykuł


Go Active Show 2018: gwiazdy, treningi, zawody [18-20 maja w Ptak Warsaw Expo]

artykuł


4 powody, dla których warto jeść śniadanie na ciepło

artykuł


Karmelowe serniki na zimno ze śliwką kalifornijską [PRZEPIS NA HALLOWEEN]

artykuł