Grzyby portobella grillowane , Kasza jaglana , Cebula , Czosnek , Ser Feta , Oliwa z oli
Kalorie
Tłuszcze
Cholesterol
Sód
Węglowodany
Białko
% GDA - procent wskazanego dziennego spożycia osoby dorosłej (2500 kcal).
Nadziewane portobello
Składniki:
- pieczarki portobello (dostępne np. w Tesco)
- kasza jaglana 4 łyżki gotowanej
- cebula 1szt.
- czosnek 3 ząbki
- feta 2 plastry pokruszone
- oliwa do podsmażenia
Przyprawy: curry, czarny pieprz
Pieczarki wydrążyć łyżką, aby zrobiło się miejsce na farsz. Wydrążony miąższ pasuje idealnie do risotto kolejnego dnia Emotikon smile
Kaszę ugotować na sypko. Czosnek i cebulę pokroić i podsmażyć na oliwie. Dodać ugotowaną kaszę, ser feta i doprawić. Nadziać pieczarki i włożyć do pieca na ok. 20min.
Smacznego