Potrawka z polędwiczki i grzybów z kaszą gryczaną i ćwikłą
31 maja 2016 23:42Viola Urban
1 porcje
Łatwe
Polska
Wszyscy
Składniki:
- 100 g Wieprzowina, polędwica bez kości i tłuszczu
- 10 ml Olej rzepakowy
- 120 g Papryka zielona
- 150 g Pieczarki
- 10 g Grzyby suszone,gotowane
- 50 g Cebula
- 5 g Czosnek
- 0.5 g Sól
- 0.5 g Pieprz czarny
- 1 g Papryka słodka mielona
- 50 g Kasza gryczana
- 100 g Ćwikła z buraków
Wartości odżywcze
- Wartość odżywcza % GDA*
- Kalorie52421%
- Tłuszcze15 g19%
- Cholesterol 63 g21%
- Sód316 mg5%
-
Węglowodany64 g
19%
- Cukry0 g0%
- Białko38 g63%
Typy posiłków:
Obiad
Kolacja
Zawiera alergeny:
Mięso
- Polędwiczkę myjemy i osuszamy. Kroimy z paski. Lekko oprószamy solą, pieprzem i papryką.
- Na rozgrzanym oleju szklimy drobno posiekaną cebulę z czosnkiem.
- Następnie dodajemy polędwiczkę i krótko smażymy.
- Chwilę później dodajemy pokrojone na plasterki pieczarki, paski zielonej papryki oraz suszone grzyby leśne.
- Całość dusimy pod przykryciem przez około 30 minut.
- Pod koniec gotowania dodajemy zioła np. tymianek, cząber lub majeranek.
- Gulasz podajemy z ugotowaną na sypko kaszą gryczaną (najlepiej niepaloną) oraz ćwikłą
Składniki:
- kawałek chudej polędwiczki wieprzowej (100g)
- łyżka oleju rzepakowego (10g)
- ½ zielonej papryki (120g)
- 7 średnich pieczarek (150g) + kilka grzybów suszonych drobno posiekanych
- 1 duża cebula (50g)
- ząbek czosnku (5g)
- szczypta soli, pieprz czarny, papryka słodka, pasuje też cząber i tymianek
- 1/3 szklanki kaszy gryczanej (50g)
- ¾ szklanki ćwikły (100g)
Jak dołączyć do akcji:
1. Zarejestruj się tu: http://myfitweb.com
2. Znajdź w serwisie grupę - 2 tygodnie pod Okiem Dietetyka na Myfitweb
3. Dołącz do grupy i korzystaj z diet, przepisów, porad i ciekawostek
Kupuj tanie wejściówki i multikarnety
Wybieraj kluby fitness, siłownie i baseny z naszej ogólnopolskiej bazy
- siłownie
- zajęcia fitness
- baseny
- inne obiekty sportowe
Zobacz komentarze
Kup karnet lub wejściówkę
- Kluby
- Zajęcia
- Baseny
- Inne
Myfitweb poleca
Czy wiesz, jak prawidłowo oddychać? Zdziwisz się, jak wiele można temu zawdzięczać
artykuł
Tych serów lepiej nie jedz na diecie
artykuł
Ćwiczenia po porodzie. Tego ćwiczenia nie rób po porodzie!
artykuł
Od czego zacząć odchudzanie, by uniknąć kłopotów? [5 KROKÓW DO CELU]
artykuł
Przepis na domową granolę. Nie kupuj płatków śniadaniowych
artykuł
5 treningów, których powinieneś spróbować
artykuł
Dołącz do nas