Rozgrzewająca zupa krem z dyni
45 min
4 porcje
Łatwe
Zawiera alergeny: Orzeszki ziemne
zupa, krem, dynia,
Wartość odżywcza
Kalorie
Tłuszcze
Cholesterol
Sód
Węglowodany
Białko
% GDA - procent wskazanego dziennego spożycia osoby dorosłej (2500 kcal).
Składniki:
- 2500 g Dynia
- 210 g Cebula
- 25 g Czosnek
- 10 g Imbir
- 100 g Orzechy ziemne prażone bez oleju i soli
- 5 g Kurkuma mielona
- 5 g Curry mielone
- 40 ml Extra Vergine Oliwa z oliwek
- 1000 ml Wywar z warzyw wegetariański
Dynie obrać i pokroić w kostkę. Miąższ dyni posiekać, najlepiej nie usuwając pestek.
Cebulę posiekać i zeszklić ją na dwóch łyżkach oliwy. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i miąższ. Całość delikatnie smaż przez 5 minut. Następnie przełóż do garnka, dodaj przyprawy i bulion.Gotuj do miękkości.
Orzeszki ziemne obierz i upraż na patelni.
Gotową zupę zmiksuj blenderem i przypraw do smaku solą i pieprzem. Danie można udekorować grzankami, serem, orzeszkami, słonecznikiem i listkiem pietruszki.
Myfitweb poleca
Myfitweb poleca
Zobacz również
Tylko u nas
Wejściówki
Ćwicz do 70% taniej
Multikarnety
open
Wiele klubów bez limitu
Zajęcia
Znajdź zajęcia w okolicy
Atrakcje
Odkrywaj niesamowite miejsca
Zobacz również
