Zdrowy tort jagodowy z truskawkami
14 lutego 2017 08:03
Myfitweb
Składniki:
- 100 g Truskawki
- 160 g Jajko kurze całe
- 250 g Śmietanka Polska 30%
- 75 g Masło extra
- 150 g Orkisz do wypieku domowego chleba
- 120 g Miód
- 280 g Dżem jagodowy niskosłodzony
- 10 g Słonecznik łuskany
Wartości odżywcze
- Wartość odżywcza % GDA*
- Kalorie1898%
- Tłuszcze10 g12%
- Cholesterol 40 g13%
- Sód15 mg0%
-
Węglowodany21 g
6%
- Cukry0 g0%
- Białko2 g3%
Idealny na walentynki, jako słodkie uzupełnienie posiłku. Deser bez cukru! Do przygotowania zainspirowała nas książka Moniki Mrozowskiej "Słodko, zdrowo, świątecznie". Przepis trochę zmodyfikowany przez nas, ale wyborny. Osoby dbające o dietę nie będą mieć wyrzutów sumienia.
Ciasto:
150 gramów mąki orkiszowej
120 ml miodu wielokwiatowego
Jeden słoiczek dżemu jagodowego niskosłodzonego doprzełożenia - około 280 gramów
Zmielona garść pestek słonecznika
Jedna łyżeczka sody oczyszczonej
3 jajka
75 gramów masła
Masło roztapiamy w garnku i czekamy aż ostygnie. Jajka ubijamy z miodem. Mąkę przesiewamy z sodą, dodajemy miód ubity z jajkami i delikatnie mieszamyna jedną masę. Pestki słonecznika mielimy – posłużą nam do wysypania formy.Okrągłą foremkę do ciasta (23 cm średnicy) smarujemy masłem i wysypujemyzmielonymi pestkami słonecznika. Na tak przygotowaną formę wylewamy masę.Pieczemy przez 25-30 minut w temperaturze 180 st (góra/dół). Po wyjęciu z piekarnikastudzimy. Delikatnie przekrajamy ciasto wzdłuż i smarujemy dżemem jagodowym.
Krem na górę tortu:
Śmietanka 30 procnet - 250 ml
1 łyżeczka stewii
Truskawki do dekoracji
Śmietanę ubijamy z jedną łyżeczką stewii na szytwniejszą masę. Wykładamy na tort, dekorujemy pokrojonymi truskawkami.
Kupuj tanie wejściówki i multikarnety
Wybieraj kluby fitness, siłownie i baseny z naszej ogólnopolskiej bazy
- siłownie
- zajęcia fitness
- baseny
- inne obiekty sportowe
Kup karnet lub wejściówkę
- Kluby
- Zajęcia
- Baseny
- Inne
Myfitweb poleca
Jakie zajęcia fitness wybrać? Te zajęcia dadzą Ci kopa energetycznego
artykuł
Emily Skye zmienia swoje podopieczne nie do poznania! Zobacz te METAMORFOZY
artykuł
Gdzie jest najwięcej witaminy C?
artykuł
Siemię lniane dla zdrowia i zgrabnej sylwetki [WŁAŚCIWOŚCI, JAK STOSOWAĆ, JAK PIĆ]
artykuł
Magda Foeller szczerze o swojej sylwetce, sześciopaku i idealnych ciałach
artykuł
Jazda na rowerze, efekty. Wsiądź na rower i pracuj nad sylwetką!
artykuł