Zupa z dyni, kopru włoskiego i imbiru z nutką kokosa
21 czerwca 2015 15:34
Myfitweb
Składniki:
- 300 g Koper ogrodowy świeży
- 400 g Dynia
- 15 g Imbir
- 20 g Masło
- 150 g Ziemniak ze skórką
- 400 g Mleczko kokosowe z puszki
- 400 ml Woda
- 3 g Sól
- 2 g Pieprz czarny
- 2 g Gałka muszkatołowa mielona
Wartości odżywcze
- Wartość odżywcza % GDA*
- Kalorie32713%
- Tłuszcze26 g32%
- Cholesterol 11 g4%
- Sód355 mg6%
-
Węglowodany22 g
6%
- Cukry0 g0%
- Białko7 g12%
Zupa była tam smaczna, że nie zdążyliśmy sfotografować :)
Dynię i koper pokrojone w kostkę podsmażamy na maśle klarowanym. Następnie dodajemy obrany imbir i całość zalewamy wodą. Dodajemy pokrojonego w kostkę ziemniaka i mleko kokosowe (w wersji light). Całość miksujemy i doprawiamy solą, czarnym pieprzem i gałką muszkatołową.
Modyfikacja dla smakoszy: można dodać nieco startego parmezanu.
Modyfikacja dla dzieci: ziemniaków można nie miksować. Niech maluchy sobie coś pogryzą.
Poradnia Dietetyczna Food & Diet
Kupuj tanie wejściówki i multikarnety
Wybieraj kluby fitness, siłownie i baseny z naszej ogólnopolskiej bazy
- siłownie
- zajęcia fitness
- baseny
- inne obiekty sportowe
Kup karnet lub wejściówkę
- Kluby
- Zajęcia
- Baseny
- Inne
Myfitweb poleca
McDonald's menu: co wybrać, jeśli już musisz zjeść fast fooda
artykuł
Joga Benefit Ewa Schiller: warszawska szkoła jogi z tradycjami
artykuł
Oliwa z oliwek, sery, wino. Co przywieźć z wakacji?
artykuł
FIWE 2018 bilety: wygraj podwójne zaproszenie na targi FIWE w Warszawie 21-23 września 2018
artykuł
Body LIFE. Magazyn dla branży fitness
artykuł
Piękna kampania MOIESS z Sandrą Kubicką. Te kostiumy będziemy nosić tego lata!
artykuł