Zupa z dyni, kopru włoskiego i imbiru z nutką kokosa
Koper ogrodowy swiezy , Dynia , Imbir , Maslo , Ziemniak ze skorka , Mleczko kokosowe z
Wartość odżywcza
Kalorie
Tłuszcze
Cholesterol
Sód
Węglowodany
Białko
% GDA - procent wskazanego dziennego spożycia osoby dorosłej (2500 kcal).
Składniki:
- 300 g Koper ogrodowy świeży
- 400 g Dynia
- 15 g Imbir
- 20 g Masło
- 150 g Ziemniak ze skórką
- 400 g Mleczko kokosowe z puszki
- 400 ml Woda
- 3 g Sól
- 2 g Pieprz czarny
- 2 g Gałka muszkatołowa mielona
Zupa była tam smaczna, że nie zdążyliśmy sfotografować :)
Dynię i koper pokrojone w kostkę podsmażamy na maśle klarowanym. Następnie dodajemy obrany imbir i całość zalewamy wodą. Dodajemy pokrojonego w kostkę ziemniaka i mleko kokosowe (w wersji light). Całość miksujemy i doprawiamy solą, czarnym pieprzem i gałką muszkatołową.
Modyfikacja dla smakoszy: można dodać nieco startego parmezanu.
Modyfikacja dla dzieci: ziemniaków można nie miksować. Niech maluchy sobie coś pogryzą.
Poradnia Dietetyczna Food & Diet
Myfitweb poleca
Myfitweb poleca
Zobacz również
Tylko u nas
Wejściówki
Ćwicz do 70% taniej
Multikarnety
open
Wiele klubów bez limitu
Zajęcia
Znajdź zajęcia w okolicy
Atrakcje
Odkrywaj niesamowite miejsca
Zobacz również
