Maka gryczana pelnoziarnista , Twarog chudy , Jajko kurze cale , Jablka cale , Maslo ,
Kalorie
Tłuszcze
Cholesterol
Sód
Węglowodany
Białko
% GDA - procent wskazanego dziennego spożycia osoby dorosłej (2500 kcal).
Mąka gryczana nadaje się idealnie, aby zrobić z niej prawdziwe leniwe. Sami zobaczcie.
Mąkę, chudy twaróg i jajo mieszamy i formujemy kluski. Następnie wrzucamy je do lekko gotującej się wody i czekamy aż wypłyną. W międzyczasie ścieramy jabłko na tarce z grubymi oczkami.
Na patelni roztapiamy masło klarowane i wrzucamy ugotowane kluski. Dodajemy jabłko i cynamon i jeszcze chwilę dusimy.