Truskawki - od kiedy
Pojawiają się w czerwcu, można je kupić także w sierpniu. Mowa o polskich truskawkach, bo np. hiszpańskie dostępne są w marketach nawet cały rok. Ale smak, zapach najlepszy mają te rodzime. I chyba najbardziej właśnie do tych jesteśmy przyzwyczajeni i na nie czekamy.
Truskawki – kalorie
Owoce te są niskokaloryczne. To znaczy, że można je jeść często i dużo! Szklanka truskawek waży 150 gramów i ma tylko 50 kcal. Na co zwrócić uwagę jedząc truskawki? Wartości odżywcze! Przysmak bogaty jest w witaminy i minerały, jest bogatym źródłem kwasu foliowego i przeciwutleniaczy. Truskawki witaminy: C, B-5 i B-6, K, magnez i wapń. A te korzystnie wpływają na nasze zdrowie.
Truskawki – cena
Owoce na początku sezonu są drogie. Pierwsze truskawki mogą kosztować nawet 20 zł za łubiankę. W sklepach za mały pojemniczek zapłacimy nawet 8 zł. Wszystko zależy od pochodzenia i miejsca, w którym kupujemy. Po świeże owoce warto wybrać się na targ lub kupić prosto z uprawy. Kupując truskawki sprawdźmy ich stan. Często na dnie koszyka schowane są starsze owoce, a wierzch przykrywa partia nowych – nie dajmy się oszukać.
Truskawki – przepisy
Przepisy na dania z truskawkami znajdziesz także na Myfitweb, w bazie przepisów. Owoce można dodać tak naprawdę do wszystkiego. Na śniadanie do jogurtu naturalnego, owsianki, do koktajlu. Przepyszne są też sałatki z truskawkami. Nie mówiąc oczywiście o domowych ciastach czy deserach. Truskawki warto zamrozić na zimę – dzięki temu ich smakiem będziemy cieszyć się przez cały rok.
